Boucherie Pochet (Saint-Ghislain) : plus de 100 ans d’existence !

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Boucherie Pochet (Saint-Ghislain) : plus de 100 ans d’existence !

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Aujourd’hui nous vous relatons notre rencontre avec Eugène Pochet à Saint-Ghislain.

Depuis quand existe l’entreprise “Pochet”

L’entreprise Pochet a été créée il y a plus de 100 ans ! Je suis devenu administrateur de l’entreprise en 2004.

Combien de personnes employez-vous pour le moment ?

Actuellement, nous employons un peu plus d’une quarantaine de personnes. Mais il est important pour nous de rester une entreprise familiale. J’aime la proximité avec notre personnel et il est primordial d’être disponible et à l’écoute de chacun.

Vous fabriquez la saucisse blanche. Pouvez-vous nous en parler ?

Nous sommes le seul fabriquant de saucisses blanches avec les normes européennes. Nous sommes fiers d’assurer la fabrication dans nos ateliers à Saint-Ghislain.

Qui peut se procurer de la viande chez vous ?

Nous avons tout type de clientèle. Nous recevons des clients particuliers directement dans notre magasin et nous avons des clients professionnels.

Nous livrons aussi des restaurants, des écoles, des hôpitaux.

D’où provient votre viande ?

Nous travaillons en très grosse majorité avec des producteurs belges. Ce qui fait que nous proposons des produits d’une grande qualité. Le limousin belge est une race belge que nous proposons.

Nous proposons aussi à notre clientèle du fromage. Nous pouvons ainsi diversifier nos produits.

Comment peut-on vous contacter ?

Nos boutiques ouvertes à tous se trouvent :

  • Rue de la Riviérette, 145 – 7330 Saint-Ghislain.
  • Place du monument – 7340 Colfontaine

Par téléphone :

  • (+32) 065-61 16 00 (Saint Ghislain)
  • (+32) 065-67 12 66 (Colfontaine)

Par mail : boucherie.pochet@belgacom.net

Nous sommes également présents sur les réseaux sociaux :

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